Sitruuna-sinisimpukkapasta
Helppo ja nopea sitruuna-sinisimpukkapasta hurmaa välimerellisillä mauillaan. Valmista tätä pastaa vaikka viikonlopun lounaaksi ja lähde makumatkalle suoraan välimerellisiin tunnelmiin.
Valmistusaika 20 minutes mins
Keitä noin 1,5 l vettä ja lisää suola.
Lämmitä sitruunakastike laakeassa kattilassa.
Lisää pasta kiehuvaan veteen ja keitä noin 2 minuuttia.
Lisää sulatetut sinisimpukat kastikkeen joukkoon. Keitä noin 2 minuuttia.
Lisää kastikkeen joukkoon keitetty pasta ja tuore pinaatti.
Sekoita tasaiseksi ja annostele lautaselle. Viimeistele raastetulla sitruunan kuorella ja rouhitulla mustapippurilla.