Sitruuna-sinisimpukkapasta
Helppo ja nopea sitruuna-sinisimpukkapasta hurmaa välimerellisillä mauillaan. Valmista tätä pastaa vaikka viikonlopun lounaaksi ja lähde makumatkalle suoraan välimerellisiin tunnelmiin.
Ainesosat
- 1 pss Abba Laktoositon sitruunakastike kalalle 250 g
- 1 pkt tuorepastaa
- 2 tl suolaa
- 200 g sinisimpukkaa keitettynä (pakaste)
- 50 g tuoretta pinaattia
- ½ sitruunan kuori raastettuna
- rouhittua mustapippuria
Ohjeet
- Keitä noin 1,5 l vettä ja lisää suola.
- Lämmitä sitruunakastike laakeassa kattilassa.
- Lisää pasta kiehuvaan veteen ja keitä noin 2 minuuttia.
- Lisää sulatetut sinisimpukat kastikkeen joukkoon. Keitä noin 2 minuuttia.
- Lisää kastikkeen joukkoon keitetty pasta ja tuore pinaatti.
- Sekoita tasaiseksi ja annostele lautaselle. Viimeistele raastetulla sitruunan kuorella ja rouhitulla mustapippurilla.
Maistuiko?Kokeile muitakin Abban herkullisia reseptejä!